50min
Ingredientes (10 porções)
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2 peitos de frango desfiados ou cortados em cubinhos
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2 cubos de caldo de galinha
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2 caixas de creme de leite
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2 latas de milho verde escorridas
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4 fatias de queijo mussarela
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1/2 lata de molho de tomate refogado
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1/2 cebola
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4 dentes de alho amassados
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Sal
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Óleo
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1 xícara de salsa e cebolinha frescos, picadinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar o frango, o caldo de galinha e sal a gosto.
- 2
Depois de cozido, acrescentar o molho de tomate e, por último, a salsa e a cebolinha.
- 3
Bater no liquidificador as 2 caixas de creme de leite com as 2 latas de milho.
- 4
Em um refratário pequeno untado com margarina, colocar metade do creme de milho, o refogado de frango, as fatias de queijo por cima do frango e por último o restante do creme.
- 5
Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até dourar.
- 6
Ótimo para servir com arroz branco e uma salada verde.







