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Mini trufas nos copinhos
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Por Keli Orichowski

Ingredientes (12 porções)

  • 500 g de cobertura de chocolate ao leite ou branca
  • creme de leite200 g de creme de leite
  • conhaque1 colher (sopa) de conhaque
  • 1 colher (sobremesa) de glucose

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas, misture com os demais ingredientes e leve para gelar por algumas horas até ficar cremoso.

  2. 2

    Coloque em tacinhas de acrílico ou copinhos de chocolate.

  3. 3

    Decore com arabescos de chocolate ou frutas picadinhas.

  4. 4

    Dura de 10 a 12 dias.

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