Name: Arroz com calabresa picada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 calabresas picadas em cubinhos ou triturada; 1 cebola picada bem pequeno; 1/2 maço de salsinha; 100 g de presunto picadinho ou triturado; 100 g de bacon triturado; Alho a gosto; Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto; Ovos mexidos bem fininhos; Arroz

Ingredientes

2 calabresas picadas em cubinhos ou triturada
1 cebola picada bem pequeno
1/2 maço de salsinha
100 g de presunto picadinho ou triturado
100 g de bacon triturado
Alho a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Ovos mexidos bem fininhos
Arroz

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare o arroz do modo normal, com alho e sal.
2
Passe para um refratário grande.
3
Em uma tigela à parte, coloque a cebola, a calabresa, salsinha, presunto, bacon, a pimenta-do-reino e os ovos mexidos, tudo tem que estar bem triturado ou picado bem fininho.
4
Adicione ao arroz ainda quente e mecha bem.
5
Sirva quente, não precisa de acompanhamento.