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Frango com requeijão
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O
Por Oleyda Gonçalves de Freitas

Ingredientes (6 porções)

  • 2 peitos de frango desfiado em pedaços grandes
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • palmito1 vidro de palmito
  • azeitona verdeAzeitonas verdes
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • cebola1 cebola ralada
  • óleo5 colheres de (sopa) de óleo
  • Sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela doure a cebola no óleo, acrescente o frango temperado a gosto, refogue.

  2. 2

    Retire do fogo e misture com o milho, a ervilha e o palmito.

  3. 3

    Coloque a metade do requeijão cremoso no fundo de um refratário, e espalhe bem o recheio.

  4. 4

    Espalhe a outra metade do requeijão por cima, espalhando bem.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar.

  6. 6

    Depois de pronto espalhe a batata palha por cima.

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