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Torta de frango com milho e queijo
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Por Carolina

Ingredientes (8 porções)

  • frango1 frango
  • creme de leite3 latas creme de leite
  • queijo raladoQueijo ralado
  • Chedar ou catupiry (a seu gosto)
  • milho3 latas de milho em conserva
  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo
  • leite1/2 litro de leite
  • orégano secoOrégano
  • manteigaManteiga
  • azeiteAzeite
  • Temperos a seu gosto (tomate, cebola, pimenta)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe e desfie o frango.

  2. 2

    Em uma panela, coloque os temperos que você escolheu e deixe dar uma leve dourada.

  3. 3

    Coloque as 3 latas de creme de leite, a farinha (já dissolvia no leite) e o queijo ralado.

  4. 4

    Mexa até engrossar como um mingau.

  5. 5

    Junte o frango e mexa até misturar bem o frango no mingau.

  6. 6

    Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, despeje um pouco da mistura.

  7. 7

    No meio coloque chedar ou catupiry, de maneira que toda a parte seja coberta, salpique orégano.

  8. 8

    Despeje o resto da mistura, por cima mais do chedar ou catupiry, orégano e azeite.

  9. 9

    Leve ao forno até ficar levemente dourado.

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