15min
Ingredientes (5 porções)
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2 mangas espada de vez
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Pimenta malagueta (1 ou 2 gotinhas)
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Limão e shoyu
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Alface para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar as mangas e colocar em uma vasilha para salada.
- 2
Misturar os outros ingredientes, enfeitar em volta com as folhas de alface e servir.
- 3
Se quiser, pode acrescentar fatias de manga rosa madura para colorir mais o prato e alcaparras por cima.
- 4
Ótima para servir com carne assada e arroz branco.
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Informações adicionais
Obs.: Pode usar a manga verde no lugar da manga de vez.
