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Berinjela com molho de tomate e requeijão

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 berinjelas
  • Molho de tomate
  • 1 vidro de requeijão
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Asse as berinjelas no forno, corte em tiras e preencha um refratário com as berinjelas.
  2. Coloque o molho de tomate por cima e coloque o requeijão com a colher.
  3. Coloque o orégano e o queijo ralado e leve para gratinar.

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