Name: Batata assada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 Kg de batatas descascadas e fatiadas bem finas; 300 g de mussarela fatiada; 1 pote de requeijão; 1 tablete de caldo de galinha; 1 xícara de água fervente; Margarina ou manteiga para untar a forma

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Por Sandra rosana

Ingredientes (5 porções)

1 Kg de batatas descascadas e fatiadas bem finas
300 g de mussarela fatiada
1 pote de requeijão
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara de água fervente
Margarina ou manteiga para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Unte com margarina ou manteiga uma travessa de vidro.
2
Coloque a metade das batatas, do requeijão e da mussarela.
3
Repita terminando com a mussarela e espalhe por cima o tablete de galinha dissolvido na água fervente.
4
Leve para assar no forno médio por 1 hora ou até que enfiando uma faca as batatas estejam cozidas.