45min
Ingredientes (5 porções)
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250 g de linguiça
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1 colher de sopa de óleo
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1/2 xícara de chá de cebola
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1 xícara e meia de chá de tomate
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1 xícara de talos diversos
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1 colher de orégano
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1/2 colher de sopa de farinha de trigo
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170 g de massa de pastel
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1 unidade de ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele da linguiça e pique.
- 2
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola.
- 3
Acrescente o tomate picado e deixe amolecer.
- 4
Acrescente a linguiça, os talos , o orégano e deixe cozinhar.
- 5
Por último, acrescente a farinha de trigo e desligue o fogo.
- 6
Reserve.
- 7
Abra a massa de pastel, coloque o recheio e enrole com rocambole.
- 8
Pincele o rocambole com ovo e leve ao forno pre aquecido para dourar.
- 9
Dica: Se preferir, use salsicha para o recheio.
