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Rocambole do Forno
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Rocambole do Forno@ Mily Nakhoul
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C
Por Carmelita de Souza

Ingredientes (5 porções)

  • linguiça250 g de linguiça
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • cebola1/2 xícara de chá de cebola
  • 1 xícara e meia de chá de tomate
  • 1 xícara de talos diversos
  • orégano seco1 colher de orégano
  • farinha de trigo1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • massa de pastel170 g de massa de pastel
  • ovo1 unidade de ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a pele da linguiça e pique.

  2. 2

    Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola.

  3. 3

    Acrescente o tomate picado e deixe amolecer.

  4. 4

    Acrescente a linguiça, os talos , o orégano e deixe cozinhar.

  5. 5

    Por último, acrescente a farinha de trigo e desligue o fogo.

  6. 6

    Reserve.

  7. 7

    Abra a massa de pastel, coloque o recheio e enrole com rocambole.

  8. 8

    Pincele o rocambole com ovo e leve ao forno pre aquecido para dourar.

  9. 9

    Dica: Se preferir, use salsicha para o recheio.

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