Name: Torta mousse de maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maizena; 4 colheres de sopa de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite (200 g); Suco de maracujá (Maguary); 2 maracujás (frutas); 6 colheres de açúcar

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 pacote de bolacha maizena
4 colheres de sopa de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
Suco de maracujá (Maguary)

Cobertura

2 maracujás (frutas)
6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Triture no liquidificador a bolacha maizena.
2
Em uma tigela, misture com a margarina até deixá-la homogênea.
3
Coloque em uma forma redonda.
4
Fure a massa com o garfo por toda extensão.
5
Recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
6
A quantidade do suco fica a seu critério, eu coloco um pouco (100ml) para não deixá-la nem tão azeda e nem tão doce e ficar mais consistente.
7
Coloque o recheio em cima da massa.
8
Leve a torta ao forno a 180/190º por 15 minutos.
9
Enquanto a torta está no forno, prepare a cobertura.
10
Cobertura:
Em uma panela, coloque os 2 maracujás e adicione o açúcar.
11
Mexa até ferver.
12
Passados os 15 minutos de forno, retire a torta e coloque a cobertura por cima.
13
Coloque na geladeira e sirva bem gelada.