Name: Frango na cerveja
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de coxas e sobrecoxas; 1/2 kg de batatas; 2 cebolas grandes; 1 cabeça de alho; 1/2 maço de salsinha; Sal a gosto; 1 pimenta do reino moída; 1 punhado de louro desidratado; 1 lata de cerveja

Ingredientes (4 porções)

1 kg de coxas e sobrecoxas
1/2 kg de batatas
2 cebolas grandes
1 cabeça de alho
1/2 maço de salsinha
Sal a gosto
1 pimenta do reino moída
1 punhado de louro desidratado
1 lata de cerveja

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Primeiramente lavar as coxas e sobrecoxas.
2
Descascar as batatas e cortá-las somente ao meio.
3
Acomodar os pedaços de frango e as batatas em uma forma grande.
4
Preparar o tempero, picando bem a cebola, o alho, a salsinha, sal, pimenta-do-reino e o louro. Misturar todo o tempero e despejar sobre o frango e as batatas, despejar em seguida a cerveja.
5
Levar ao forno quente e deixar no fogo mínimo 2 horas.

Veja também…

Coxa e sobrecoxa de frango com cerveja

Frango na cerveja (assado ou frito)

Frango na cerveja preta

Filé de frango na cerveja

Frango na cerveja com bacon

Frango com cerveja na panela

Frango na cerveja com batata

Frango com cerveja