1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola grande cortada em rodelas
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Vinagre o quanto baste para cobrir a cebola
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1 litro de óleo de soja
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em rodelas e coloque em um recipiente.
- 2
Cubra com o vinagre e deixe curtir por 1 hora.
- 3
Após esse tempo, escorra o vinagre da cebola e cubra-a com o óleo de soja.
- 4
Deixe curtir por mais 30 minutos.
- 5
Adicione orégano a gosto, só para temperar e pronto.
- 6
Fica ótimo com carne assada.
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Informações adicionais
Obs.: Use um recipiente alto e não muito largo, assim você economiza o vinagre.




