30min
Ingredientes (8 porções)
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175 ml de leite de coco
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500 ml de leite integral
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1 lata de leite condensado
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60 g de amido de milho
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250 g de ameixas em calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, o leite condensado, o leite de coco e o amido de milho em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- 2
Retire do fogo e despeje em uma forma de buraco no meio umedecida com água.
- 3
Deixe esfriar completamente e leve à geladeira até a hora de servir.
- 4
Sirva com as ameixas em calda por cima.
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Informações adicionais
Pode-se utilizar ameixas secas normais e prepara-las em uma calda de açúcar com essência de baunilha e cravo, cozinhe até amolecer as ameixas!







