Name: Sobremesa de banana deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água; 6 bananas nanicas; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de amido de milho; 2 xícaras de leite; 2 gemas; 2 claras; 4 colheres de açúcar; 1 colher de fermento em pó químico

Ingredientes (8 porções)

Calda

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
6 bananas nanicas

Creme

1 lata de leite condensado
2 colheres de amido de milho
2 xícaras de leite
2 gemas

Suspiro

2 claras
4 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Calda:
Faça uma calda com o açúcar e a água.
2
Coloque as bananas e deixe cozinhar por 3 minutos.
3
Despeje em uma vasilha e reserve.
4
Creme:
Coloque todos ingredientes na panela, mas sem parar de mexer, até engrossar e virar um creme.
5
Despeje por cima das bananas.
6
Suspiro:
Bata na batedeira as claras, o açúcar e o pó royal, até ficar bem firme.
7
Coloque por cima do creme e leve ao forno até dourar.

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Calda:

Creme:

Suspiro: