1h
Ingredientes (10 porções)
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2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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4 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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6 bananas nanicas
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2 colheres (chá) de canela em pó
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno.
- 2
Amasse a banana com 1/2 xícara do açúcar e a canela, e reserve.
- 3
No liquidificador, bata o açúcar restante, os ovos, o óleo, a farinha peneirada, o fermento e o leite. Unte bem uma forma retangular média e despeje metade da massa do liquidificador, espalhe a mistura da banana e cubra c o restante da massa.
- 4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por uns 45 minutos, ou até dourar levemente. Desenforme depois de morno.
Informações adicionais
Obs.: Deixe pedacinhos de banana no creme. Pode diminuir o açúcar.
