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Bolinho de chuva sem fermento
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Bolinho de chuva sem fermento
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E
Por ELAINE COSMO DA SILVA

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo1 1/2 xícaras de trigo
  • ovo2 ovos inteiros
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1/2 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha de plástico os ovos e o açúcar, mexa até que os ovos fiquem bem derretidos.

  2. 2

    Acrescente o trigo e o leite e mexa.

  3. 3

    Com uma colher pingue aos poucos a massa no óleo quente.

  4. 4

    Depois de fritos jogue por cima um pouquinho de açúcar.

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