15min
Ingredientes (8 porções)
Mousse
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2 caixinhas de gelatina de uva
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1 lata de leite
Calda
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1 xícara (chá) de vinho tinto suave
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1 colher rasa (sopa) de amido de milho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver as gelatinas na água fervendo e bater no liquidificador com os demais ingredientes da mousse.
- 2
Reserve.
- 3
Coloque a forma de pudim no congelador por alguns minutos para ficar bem gelada.
- 4
Despeje a mousse na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- 5
Para a calda, dissolva o amigo de milho na água e misture com o vinho e o açúcar.
- 6
Leve ao fogo para engrossar.
- 7
Deixe esfriar.
- 8
Desenforme a mousse e jogue a calda por cima.
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