Name: Torta de morango com chocolate deliciosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate meio amargo; 1 barra de chocolate ao leite; 2 latas de creme de leite; 2 latas de leite condensado; 1 colher de sopa cheia de manteiga; 2 caixas de morango

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Por Deborah Leibel

Ingredientes (15 porções)

1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite
2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa cheia de manteiga
2 caixas de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Creme branco (brigadeiro branco):
Levar ao fogo médio o leite condensado e a manteiga, esperar engrossar um pouco (não pode ficar muito grosso), mexendo sempre.
2
Creme de chocolate:
Derreter as 2 barras de chocolate em banho maria no fogo, ou no microondas (potência máxima, desligando e mexendo a cada 30 segundos, até que o chocolate tenha derretido por completo).
3
Misturar as 2 latas de creme de leite sem soro, à temperatura ambiente, até que o creme fique homogêneo.
4
Montagem:
Em um pirex, despejar o creme branco.
5
Colocar os morangos picados por cima e, para finalizar, jogar o creme de chocolate.
6
Levar à geladeira por pelo menos 2 horas e servir.