40min
Ingredientes (10 porções)
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200 ml de caramelo líquido
Para enfeitar
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1 Fatia do pudim
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1 colher (chá) de amêndoas raladas
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2 colheres (sopa) de Chantily
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3 fatias fininhas de laranja
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Suco do caramelo que cozinhou na forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos com o açúcar para envolver bem.
- 2
Envolver o coco ralado.
- 3
Em seguida acrescente aos poucos o leite.
- 4
Caramelize uma forma com buraco no centro.
- 5
Leve ao forno em baixa temperatura, em banho-maria, até o pudim estar cozido.
- 6
Verifica-se que está pronto quando ao espetar uma faca e ela sair limpa.
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