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Requeijão
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@ Kelly
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Por J. Newton

Ingredientes

  • leite1 litro de leite
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • vinagre3 colheres de sopa de vinagre
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferver o leite.

  2. 2

    Separe 2 dedos do leite fervido em um copo tipo americano.

  3. 3

    No restante do leite acrescente as 3 colheres de vinagre e misture bem o leite, vai talhar, depois de talhado tire todo o líquido coloque a massa no liquidificador. Acrescente o leite que separou, a margarina e o sal, bata por alguns minutos. Depois é só levar à geladeira e pronto.

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