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15min
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de vinagre
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver o leite.
- 2
Separe 2 dedos do leite fervido em um copo tipo americano.
- 3
No restante do leite acrescente as 3 colheres de vinagre e misture bem o leite, vai talhar, depois de talhado tire todo o líquido coloque a massa no liquidificador. Acrescente o leite que separou, a margarina e o sal, bata por alguns minutos. Depois é só levar à geladeira e pronto.
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