1h
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de biscoito champagne de 180 g
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Recheio
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite de coco e o amido dissolvido em um pouco de leite, leve ao fogo médio até engrossar.
- 2
Retire do fogo, acrescente o coco ralado e reserve.
- 3
Em um refratário de 20 cm de diâmetro, intercale camadas de biscoito umedecido no leite de coco com açúcar e camadas de creme, terminando em biscoito.
- 4
Cobertura:
Em uma tijela, misture o creme de leite com o chocolate branco e espalhe sobre o pavê.
- 5
Polvilhe com o coco e leve à geladeira por 4 horas.
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Informações adicionais
Dica: pode substituir o chocolate branco por chocolate meio amargo e fazer uma cobertura diferente para a mesma receita. É possível também substituir o creme de leite por chantilly.
