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Frango com legumes na wok
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Por Ricardo

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1/2 kg de peito de frango em filés
  • 1 rabanete cortado em rodelas
  • cebola1/2 cebola cortada em rodelas
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
  • cenoura1/2 cenoura cortada em rodelas
  • azeite1 colher (sopa) azeite
  • molho shoyu4 colheres (sopa) shoyu
  • 1 saquinho de caldo de legumes light em pó
  • 1 colher (sopa) cheiro verde
  • águaÁgua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Juntar em uma panela wok a cenoura, o rabanete, a cebola e o pimentão e refogar no azeite até dourar.

  2. 2

    Colocar os filés de frango, o cheiro verde, o caldo de legumes e o shoyu, mexendo até misturar bem os ingredientes e o frango dourar.

  3. 3

    Adicionar a água e fechar a wok até que a água seque.

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