Name: Pavê de pêssego
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite; 1 colher cheia de maizena; 2 ovos; 2 colheres de margarina; Pêssego em calda ou outra fruta de sua preferência; 2 pacotes de bolacha champagne; Leite ou vinho branco

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de leite
1 colher cheia de maizena
2 ovos
2 colheres de margarina
Pêssego em calda ou outra fruta de sua preferência
2 pacotes de bolacha champagne
Leite ou vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela grande coloque a margarina, o leite condensado, as gemas, a lata de leite e a maizena.
2
Mexa bem até virar um creme bem grosso.
3
Deixe esfriar e junte o creme de leite gelado, mexa bem.
4
Reserve.
5
Em uma vasilha molhe as bolachas no leite ou vinho e coloque uma camada em uma travessa grande.
6
Por cima coloque os pêssegos picados e depois o creme, alternando assim até acabar o creme.
7
Bata as claras em neve, junte duas colheres de açúcar e coloque por cima.
8
Se preferir coloque frutas para enfeitar.