30min
Ingredientes (6 porções)
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4 colheres (sopa) de salsinha fresca
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2 colheres (sopa) de hortelã fresca
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobrir o trigo com água por 20 minutos (o trigo incha).
- 2
Espremer bem o trigo para tirar toda a água.
- 3
Ralar a casca do limão.
- 4
Cortar o limão ao meio e espremer, juntar os dois e colocar em cima do trigo já escorrido.
- 5
Picar os demais ingredientes bem picadinhos, juntar tudo, misturar bem e pronto, é só servir.
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