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Super bombom de uva
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L
Por Luciana

Ingredientes (12 porções)

  • 250 g de uva tipo itália com as pontinhas dos cabinhos (para evitar que soltem o suco da fruta)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com um pouco do soro
  • margarina1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe as uvas lavadas e secas para um refratário em que elas cubram toda a base do recipiente.

  2. 2

    Coloque em uma panela pequena a margarina e o leite condensado, deixe cozinhar até obter um ponto de brigadeiro branco um pouco mais mole.

  3. 3

    Cubra as uvas com o brigadeiro branco.

  4. 4

    Usando a mesma panela, derreta o chocolate até obter uma pasta.

  5. 5

    Retire do fogo e junte o creme de leite.

  6. 6

    Despeje o chocolate com o creme de leite sobre as uvas com o brigadeiro.

  7. 7

    Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.

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