30min
Ingredientes (12 porções)
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250 g de uva tipo itália com as pontinhas dos cabinhos (para evitar que soltem o suco da fruta)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite com um pouco do soro
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1 colher (sopa) bem cheia de margarina
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200 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe as uvas lavadas e secas para um refratário em que elas cubram toda a base do recipiente.
- 2
Coloque em uma panela pequena a margarina e o leite condensado, deixe cozinhar até obter um ponto de brigadeiro branco um pouco mais mole.
- 3
Cubra as uvas com o brigadeiro branco.
- 4
Usando a mesma panela, derreta o chocolate até obter uma pasta.
- 5
Retire do fogo e junte o creme de leite.
- 6
Despeje o chocolate com o creme de leite sobre as uvas com o brigadeiro.
- 7
Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir.