Name: Torta mista de milho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 latas de milho verde; 3 copos (americanos) de leite; Sal a gosto; 3 colheres de farinha de trigo; 2 latas de creme de leite sem soro; 500 g de frango cozido e desfiado; 1 copo americano de requeijão; 300 g de mussarela picada; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo parmesão ralado; 1 pacote pequeno de batata palha

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Por Lizandra Salomão

Ingredientes (8 porções)

3 latas de milho verde
3 copos (americanos) de leite
Sal a gosto
3 colheres de farinha de trigo
2 latas de creme de leite sem soro
500 g de frango cozido e desfiado
1 copo americano de requeijão
300 g de mussarela picada
200 g de presunto picado
200 g de queijo parmesão ralado
1 pacote pequeno de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Aqueça o forno em temperatura alta.
2
Ponha o milho escorrido no liquidificador, junte o leite, sal e farinha de trigo.
3
Bata ate ficar homogêneo.
4
Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar.
5
Retire do fogo, coloque o creme de leite e despeje em um refratário fundo.
6
Distribua uma camada generosa de frango e cubra om uma camada de requeijão (se preferir pode misturar o frango com o requeijão).
7
Depois cubra com uma camada de presunto uma de mussarela.
8
Salpique o parmesão ralado.
9
Leve ao forno médio por mais ou menos 20 a 30 minutos.
10
Retire, polvilhe a batata palha e sirva em seguida.