1h
Por Ivone
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar em pedaços a costela e arrumar na panela de pressão, de forma que osso da carne fique por baixo, coloque a lingüiça inteira por cima da carne.
- 2
Fazer camadas alternando carne e lingüiça até terminar os ingredientes.
- 3
Tampe a panela e deixe por 40 minutos no fogo baixo.
- 4
Desligue o fogo e abra somente quando a pressão terminar.
- 5
Verifique o sal, as vezes não é necessário acrescentar.
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