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30min
Ingredientes (20 porções)
- 3 colheres de chá de margarina
- 3 gemas
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 gemas
- 1 xícara de Nescal (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira bata a margarina, o açúcar e as gemas. Junte o leite e aos pucos coloque a farinha de trigo e o amido de milho.
- 3
Bata bem.
- 4
Desligue a batedeira e acrescente o fermeto e as claras em neve.
- 5
Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha de trigo e leve ao forno.
- 6
Obs.: Caso queira divida a massa ainda crua em duas porções e em uma porção junte o Nescal. Coloque a massa na forma uma de cada vez e o bolo ficara com dois sabores.
- 7
É muito bom.
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