Arroz saboroso
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 Por Vilma rodrigues de melo silva

Ingredientes (4 porções)

  • arroz3 xícaras de arroz
  • 1 lata de sardinha
  • milho e ervilha1 lata de milho verde e ervilha
  • creme de leite1 caxinha de creme de leite
  • caldo de bacalhau1 cubo de caldo de bacalhau
  • alho2 dentes de alho
  • margarina1 colher de margarina
  • Cebola, pimentão e cheiro verde picados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue na margarina o alho e a cebola até dourar, junte o arroz.

  2. 2

    Desmanche o caldo de bacalhau em 1/2 litro de água quente e reserve.

  3. 3

    Junte ao arroz a sardinha, o milho verde e o cheiro verde, misture.

  4. 4

    Jogue a água e tampe a panela até cozinhar.

  5. 5

    Quando estiver cozido coloque o creme de leite e mexa.

  6. 6

    Sirva ainda quente.

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