Name: Arroz com creme de atum
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido com caldo de carne ou temperos à gosto; 1 colher (sopa) de margarina; 1 cebola picada; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água quente; 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco; 1 lata de atum esfarelado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 colher (sopa) de suco de limão; Pitada de páprica, salsa a gosto

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido com caldo de carne ou temperos à gosto

Creme

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água quente
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
1 lata de atum esfarelado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (sopa) de suco de limão
Pitada de páprica, salsa a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Doure a cebola na margarina, junte a farinha de trigo e deixe dourar.
2
Acrescente o caldo de carne, limão, atum, vinho e temperos.
3
Deixar ferver e verifique o sabor.
4
Coloque o creme de leite, a salsa e mexa.
5
Retire do fogo.
6
Em um pirex untado com margarina, arrume camadas de arroz, creme, arroz e finalizar com o creme.
7
Leve ao forno por alguns minutos.
8
Retire e polvilhe com queijo ralado.