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Torta de banana
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Por Shirley Leal

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em póCanela em pó a gosto
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo2 ovos
  • Bananas bem maduras cortadas em tiras

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem os 3 primeiros ingredientes (mistura seca) e reserve.

  2. 2

    Em um refratário untado polvilhe primeiramente a mistura seca, depois as bananas cortadas em tiras e novamente a mistura seca e as bananas.

  3. 3

    Continue alternando a mistura seca com as bananas, terminando a torta com a mistura seca.

  4. 4

    Em um liquidificador bata os ovos e o leite condensado.

  5. 5

    Coloque em cima da torta.

  6. 6

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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