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Gelado de brigadeiro e Bis
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D
Por Dayara David

Ingredientes (20 porções)

  • 1 caixa de bis branco ou preto
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado4 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • 1 pote de sorvete de creme ou negresco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, leve ao fogo baixo.

  2. 2

    Mexa até dar ponto de brigadeiro (até conseguir ver o fundo da panela).

  3. 3

    Deixe esfriar bem.

  4. 4

    Unte um pirex médio com margarina e despeje o brigadeiro forrando o fundo.

  5. 5

    Coloque o bis inteiro ou quebrado, espalhando-os por cima do brigadeiro frio.

  6. 6

    Espalhe o sorvete por cima do bis cobrindo tudo, e sirva.

  7. 7

    Se não for servir na hora, deixe no congelador para não derreter o sorvete.

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