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Patê de ricota da vovó
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Avatar de Stephânia K. Melo
Por Stephânia K. Melo

Ingredientes

  • queijo ricota fresco1 pacote de ricota
  • mostarda2 colheres (sopa) de mostarda
  • salSal a gosto
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cebola1 cebola
  • gelatina6 folhas de gelatina incolor
  • cheiro-verde1 maço de salsa e cebolinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver as folhas de gelatina em 1/2 litro de água.

  2. 2

    Bater tudo junto no liquidificador.

  3. 3

    Colocar em uma forma de pudim, ou em vários pirex, untado apenas com óleo.

  4. 4

    Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.

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Informações adicionais

Obs.: escolher um pirex bonitinho, pois depois, pode virar o patê, como se fosse mesmo um pudim, e servir com torradas.

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