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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 5 xícaras de feijão cozido no dia anterior
  • 1 lingüiça Blumenau defumada picada
  • 100 g de bacon picado
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Unte uma panela de ferro com o óleo de cozinha.
  2. Frite a lingüiça e o bacon.
  3. Adicione o feijão e deixe esquentando até borbulhar ou engrossar.
  4. Acrescente a farinha e misture até ficar bem firme.

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