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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • Sal a gosto
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  2. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  3. Retire e sirva em seguida.

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