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1h
Por Francisco Vecchi
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos
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4 xícaras de leite
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de farinha de trigo
- 2 xícara e fubá
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2 colheres de margarina
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200g de queijo ralado
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo no liquidificador, primeiro líquidos, depois secos, exceto o fermento.
- 2
Bata por alguns segundos, até ficar bem homogênea.
- 3
Ainda no liquidificador, acrescente o fermento e bata até misturá-lo bem.
- 4
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 5
Em forno pré-aquecido, asse por aproximadamente 40 minutos, a 180°.
- 6
Para saber se está pronto, ele deve estar bem está corado, faça o teste com palito.
- 7
A massa fica bem molinha.
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