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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 copo (americano) de trigo em grão cozido
  • 1/2 repolho roxo ralado
  • 1 cenoura ralada bem fininha
  • 1 vidro pequeno de palmito picado
  • 80 g de mussarela picada
  • 1/2 vidro de azeitona preta
  • Punhado salsinha desidratada
  • 1 saquinho de sazón salada
  • 2 colheres de maionese Arisco tradicional
  • Azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o trigo em grão em panela de pressão, variando o tempo entre 20 a 30 minutos, observando para fique al dente.
  2. Junte todos os ingredientes, tempere ao final com a maionese, azeite, salsinha, sazón e o sal.

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