1h
Ingredientes (5 porções)
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2 peitos de frango
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3 pães franceses ou de forma
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1/2 litro de leite
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2 cubos de caldo de galinha
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1 cebola média
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1 litro de água
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Queijo parmesão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango e desfie, reserve a água.
- 2
Bata o pão com o leite no liquidificador.
- 3
Pique a cebola bem pequena e doure jundo com o caldo de galinha.
- 4
Acrescente a água do frango, não precisa usar tudo.
- 5
Misture o frango desfiado e espere ferver.
- 6
Acrescente o leite com o pão já batido.
- 7
Coloque queijo parmesão e espere engrossar um pouco.
- 8
Sirva com arroz branco.