35min
Ingredientes (15 porções)
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2 caixas de creme de leite geladas
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2 bandejas de morango picados
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Folhas de waffer, ou 1 pacote de waffer
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos, espere gelar.
- 2
Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto e misture com o creme de leite, reserve.
- 3
Bata na mão o creme de leite fresco com o açúcar, por 7 minutos em velocidade constante, até que fique um chantilly.
- 4
Em um refratário misture o leite condensado cozido e gelado com 1 caixa de creme de leite, até que fique um creme homogêneo.
- 5
Em cima do creme coloque as folhas de waffer (ele serve para sugar o líquido do morango), depois os morangos picados, e por cima o creme de chocolate, finalize colocando o chantilly.
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Informações adicionais
Dica: pode-se colocar um pouco de café dissolvido no chantilly.
