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Sopa deliciosa de abóbora

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 300 g de abóbora
  • 300 g de batata
  • 500 ml de água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque a abóbora, a batata e caldo de galinha junto com a água para cozinhar,
  2. Quando a batata estiver bem macia bata no liquidificador.
  3. Coloque a manteiga para esquentar na panela e misture o caldo, acrescente o creme de leite.
  4. Servir com queijo parmesão, azeite e torradinhas.

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