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Pudim sem leite condensado
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Por Louiseveronica

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • ovo5 ovos
  • queijo ralado3 colheres de queijo ralado
  • leite1/2 xícara de leite
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar para a calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fazer a calda e caramelizar uma forma para pudim.

  2. 2

    Bater todos os outros ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Despejar na forma caramelada.

  4. 4

    Assar em banho-maria, por 50 minutos.

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