Salada de lentilha
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Avatar de LUIZ CARLOS CAMARGO Por LUIZ CARLOS CAMARGO

Ingredientes (6 porções)

  • 200 g de lentilhas cozidas em água e sal
  • 1 cebola grande em tirinhas
  • 1/2 xícara (chá) de pepino em rodelas finas
  • maionese1 xícara (chá) de maionese
  • salsa1/2 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escorra a lentilha e, ainda quente, misture com a cebola e o pepino.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Junte a maionese e a salsinha, mexendo bem.

  4. 4

    Conserve na geladeira até servir.

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