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Cocada
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Por TAINA

Ingredientes (10 porções)

  • água1 litro de água
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • 2 pacotes de coco ralado em flocos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva a calda até ficar pela metade.

  2. 2

    Bata bem os ovos no liquidificador, misture a calda, adicione o coco ralado e o leite condensado.

  3. 3

    Unte um pirex com manteiga.

  4. 4

    Despeje a cocada e coloque para assar em banho-maria por 20 minutos.

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