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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sobremesa) aproximadamente de raspas da casca do limão
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

  1. Junte o açúcar e a margarina.
  2. Misture até formar uma massa homogênea.
  3. Acrescente os ovos, as raspas de casca de limão, o suco do limão e mexa.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento.
  5. Coloque em forma untada.
  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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