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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 beterrabas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de fermento

Calda:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nescau
  • 2 colheres de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma untada só com manteiga.
  3. Leve ao forno bem quente por 30 minutos aproximadamente.
  4. Coloque todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até ferver e engrossar.
  5. Tire o bolo do forno e com ele ainda quente jogue a calda.

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