1h
Ingredientes (5 porções)
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Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo, as cebolas cortadas em lascas, a picanha e por cima coloque os dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Leve ao fogo alto até pegar pressão, depois abaixe o fogo e deixe por aproximadamente 1 hora.
- 3
Se necessário pode colocar um pouquinho de água.
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