1h
Ingredientes (20 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 latas de leite integral
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6 ovos
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2 cocos grandes
Cobertura
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500 g de goiabada
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, menos a goiabada e a água.
- 2
Unte a forma com margarina e farinha de trigo, depois vire na forma untada.
- 3
Leve para assar até dourar.
- 4
Retire do forno e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- 5
Após retirar da geladeira, desenforme e faça a cobertura conforme ingredientes acima descritos.
- 6
Colocar a goiabada em uma panela com a água e deixar até derreter.
- 7
Depois da cobertura pronta, ainda morna colocar por cima da cocada.
- 8
Levar novamente à geladeira.
- 9
Caso tenha alguma dificuldade para desenformar, ao tirar da geladeira levar ao fogo para soltar.

