1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar e picar o abacaxi.
- 2
Cozinhar com 5 colheres (sopa) de açúcar e reservar.
- 3
Fazer um creme com a maisena dissolvida no leite, leite condensado e as gemas.
- 4
Deixar engrossar.
- 5
Reservar.
- 6
Bater as claras em neve, juntar o creme de leite sem soro e o restante do açúcar (5 colheres).
- 7
Arrumar em um pirex: abacaxi, creme de leite condensado, creme de chantilly, decorar a gosto.
- 8
Levar à geladeira de um dia para outro.
