Salada simples da Valéria

Encha uma vasilha grande com água, coloque 1/2 copo (americano) de vinagre na água, deixe as folhas de alface e os tomates (já sem a semente) de molho nesta mistura.

Isto ajuda a limpar qualquer sujeira que possa haver nas verduras.

Enquanto as alfaces e os tomates estão de molho, descasque a beterraba e a cenoura.

Não é necessário cozinhar.

Rale ambas em tiras bem fininhas e reserve.

Tire as alfaces e os tomates do molho e lave em água mineral para tirar o vinagre.

Feito isso, rasgue as folhas de alface em pedaços pequenos e corte os tomates em cubinhos.

Em uma saladeira grande, misture todos os ingredientes, a beterraba e a cenoura raladas, as folhas de alface rasgadas e os tomates cortados.

Tempere com 1 sachê de tempero para salada sazón.

Misture bem o tempero com as verduras e legumes, para que o sabor fique por igual.

Não é necessário adicionar sal, o tempero para salada sazón já vem com sal na medida certa.

Por último, regue com azeite à gosto.

Então é só servir.