2h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de sobre coxa
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½ copo (de maionese) de vinagre tinto completado com água
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Colorau
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Orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente adicione as sobrecoxas juntamente com todos os ingredientes, misturando tudo muito bem.
- 2
Deixe descansar por pelo menos 2 horas.
- 3
Arrume os pedaços em uma forma e asse por aproximadamente 2 horas.

